近日，盼盼食品集團&伽那食品與中國熱帶農業科學院椰子研究所共建實驗室暨簽約儀式在福建晉江召開。現場，盼盼飲料事業部總經理蔡鵬以及簽約單位代表出席儀式。

盼盼表示，集團一直聚焦研發創新與產品品質的提升，盼盼食品集團和中國熱帶農業科學院椰子研究所雙方達成合作，設立椰子未來飲品聯合研發實驗室。

報道稱，簽約雙方將以本次簽署全面戰略合作協議為契機，充分發揮各自的資源優勢，積極瞄準椰子產品研發和飲料行業需求，強化雙方在原料選擇、質量控制、新品開發、信息互通等方面的合作力度，踐行“互利共贏、協作發展”的合作機制，解決“卡脖子”技術難點，推動成果轉化互聯互通，共同促進健康飲料、食品行業的持續發展。

據介紹，中國熱帶農業科學院椰子研究所隸屬于中國熱帶農業科學院，為國家級科研機構，主要開展椰子等熱帶油料和熱帶經濟棕櫚植物的科技創新、成果轉化和產業服務工作。盼盼表示希望進一步強化與中國熱科院椰子所等業內科研院所的合作交流，共同推動健康飲品行業的創新發展。

據公開資料顯示，盼盼食品集團始創于1996年，并于2013年進軍飲料市場，陸續推出“豹發力”維生素能量飲料、“生榨椰子汁”、“豹發力”純天然礦泉水等產品。旗下擁有16個大型現代化生產基地，市場營銷網絡遍布全國各省市縣和鄉鎮，年累計加工各類農副產品超百萬噸。

2023年初，盼盼食品集團孵化的“伽那食品”完成首輪融資。作為盼盼食品集團首次引入資本的獨立運營的項目，“伽那食品”現已推出飲品品牌椰子跳動，旗下產品包括厚椰乳、椰酪乳、香椰水、清香米乳等產品，主要面向現制茶飲、咖啡等品牌客戶。